- Episódio 12 – A Nori-selvagem

Apesar da nori japonesa ser das algas mais consumidas em todo o mundo, utilizada para envolver os conhecidos "sushi" japoneses, a nori-selvagem originária do atlântico é ainda desconhecida de muitos. Muito versátil na cozinha preparámos com esta alga um salteado com outros legumes.

 

 



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